Erken yaşlarda meyve veren ve her yıl düzenli verime sahip olan gemlik zeytini, zeytin yetiştiriciliğinde rağbet gören zeytin çeşitlerinden biridir. Gemlik zeytini lezzetli ve çekirdekleri küçüktür. Almış olduğunuz gemlik zeytinini yeşilken veya siyahken toplayarak kırmalık zeytin veya pastırmalık zeytin olarak kullanabilirsiniz.

Gemlik Zeytini Tatlandırma İşlemi

Yeşil zeytini tatlandırmak için kırma tarifi ise şöyle:

-Yeşil zeytinler sert bir zemine konup su bardağı altıyla zeytinin üzerine vurarak kırma işlemi yapılır.

-Kavanoza konulan zeytinin üzerine eklenen su her gün değiştirilir.

-Sürekli tatlı su ile değiştirmek, zeytinin acısını atmasını ve kısa sürede yeşil zeytinin tatlanmasını sağlar.

-Bu işlem bir hafta, on gün boyunca yapıldığında yeşil zeytin yenilmeye hazır olur.

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Kırmalık Orta Boy Yeşil Gemlik Zeytini (5 kg)

Tavsiye Et